PÂTES FRAICHES FARCIES PRODUITES AVEC UNE SEULE ABAISSE REPLIÉE ET AUX BORDS PINCÉS

Tortellini al Prosciutto Crudo

Avec œufs frais, farines sélectionnées - pâte traditionnelle

Une réinterprétation 100% toscane d’une spécialité - les tortellinis - dont les villes de l’Émilie Romagne Modène et Bologne se disputent encore la paternité. Les tortellinis sont farcis au délicieux jambon toscan D.O.P. et enveloppés dans une pâte préparée avec de la semoule de blé dur, de la farine de blé tendre et des œufs de poule frais.
D.o.p. (Appellation d’origine protégée).

Misure indicative - Peso: 3,2 g - Larghezza: 2,7 cm - Lunghezza: 2,7 cm