Pasta fresca all’uovo doppia sfoglia ripiena

Ravioli Cacio e Pere

con uova fresche di gallina, farine selezionate, sfoglia tradizionale

Sfoglia delicata, preparata con una selezione di semola di grano duro, farina di grano tenero di filiera toscana e uova fresche di gallina,dalla forma accoppiata caratteristica del raviolo, con ripieno a base di formaggio a lunga stagionatura e pere Williams a cubetti leggermente candite che formano il gustoso e caratteristico abbinamento del formaggio con le pere.

Misure indicative - Peso: 6 g circa - Larghezza: 4 cm - Lunghezza: 4,5 cmw