PÂTES FRAICHES FARCIES PRODUITES AVEC DEUX ABAISSES DE PÂTE

Mezzaluna

Disponible avec remplissage de: TOMATE, MOZZARELLA ET BASILIC – 4 FROMAGES Enveloppés dans une feuille délicate, préparés avec une sélection de semoule […]

Margherite

Disponible avec remplissage de: POMMES DE TERRE – RICOTTA FRAIS DE MOUTON ET ÉPINARDS La forme circulaire caractérise ce tortello, enfermé dans une […]

Ravioli 40×40

Disponible avec remplissage de: RICOTTA ET ÉPINARDS – CHAMPIGNONS PORCINI – CITRUS PESTO – SPECK ET GORGONZOLA – TRUFFE – CACIO ET […]

Tortelli Forchettati 50×50

Disponible avec remplissage de: RICOTTA ET ÉPINARDS – CHAMPIGNONS PORCINI – VIANDE RAGÉE Enfermé dans une pâtisserie délicate faite avec une sélection […]

Tortello Maremmano forchettato

avec ricotta et feuilles d’épinard – farines sélectionnées – pâte traditionnelle – œufs frais Les grands Tortellis maremmani aux bords striés à […]